梅花烙蛋蘿蔔糕
Tina Ku
主要食材,選用「家樂福港式蘿蔔糕」和「家樂福豬五花」
光滑亮面的白瓷盤,如作畫般的畫紙。
運用蠔油和番茄醬畫出冬梅,青蔥和香菜宛如小舟,搖曳載著美食過河。主要特色為展現中國水墨畫的風情,讓中式小點也可以變身為華美精緻的餐餚。