鄉村厚切牛排
凱師傅
我利用簡單的搭配.來襯托低溫烹調牛肉的美味.在加上生菜的演出.這是一盤藝術料理.
利用長型盤.來讓料理更美味.
我的個人創作料理. 很有鄉村風格. 請享用.