我擅長利用食材的本身性質和顏色去創造料理.此道料理是利用一些新鮮蔬果來帶出白酒乾煎香魚的美味。再利用華麗的手法.把料理擺的栩栩栩如生。

傳統的全白餐盤。容量有點深度.讓菜看起來積集中。利用底色讓菜看起來更典雅！

好看又好吃哦！ 非常清爽哦！